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Persiana : Recettes parfumées des confins de l'Orient

Ghayour, Sabrina. Auteur

Edité par Hachette. Vanves , 2016

Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc.

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Avis des lecteurs

  • Très beau livre de recette 4/5

    Très bonnes idées de cuisine.

    par Dany Le 05 septembre 2017 à 15:56