Jus de grenade fermenté : la grenade, aliment-plus! : nouvel outil puissamment antioxydant, anti-inflammatoire, protecteur cardiovasculaire et anti-cancer, dans l'arsenal de la nutrithérapie / Docteur Jean-Paul Curtay | Curtay, Jean-Paul (1951-....). Auteur
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Jus de grenade fermenté : la grenade, aliment-plus! : nouvel outil puissamment antioxydant, anti-inflammatoire, protecteur cardiovasculaire et anti-cancer, dans l'arsenal de la nutrithérapie / Docteur Jean-Paul Curtay

Livre

Curtay, Jean-Paul (1951-....). Auteur

Edité par M. Pietteur. Embourg (Belgique) - 2012

Les polyphénols particuliers de la pulpe et du jus de grenade inhibent le développement des types de cancers hormono-dépendants comme ceux du sein ou de la prostate, mais aussi des poumons, de l'intestin et de la peau. Ces polyphénols conviennent aussi très bien à la prévention du cancer du sein et bien certainement, de la prostate. Leur bioactivité est maximale dans la forme fermentée par procédé bioactif.[...]

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